Куличи когда печь: Когда печь куличи и красить яйца?
Содержание
Когда печь куличи и красить яйца 2021, в какой день недели
Праздник Светлой Пасхи – один из самых важных для христиан. Он наступает сразу после Великого поста и символизирует возрождение. В течение Страстной недели, начиная с четверга, в пятницу, субботу и воскресенье, занимаются определенными делами. Поэтому стоит четко определиться, когда и в какой день печь куличи и красить яйца к Пасхе в 2021 году.
Содержание
- 1 История возникновения традиции
- 2 Выбор подходящего дня
- 3 Почему важно соблюдать правильные сроки
- 4 Что делать в пятницу, субботу и воскресенье
История возникновения традиции
Традиция печь кулич и красить яйца имеет религиозные корни. Согласно легенде, после того как Иисус Христос воскрес, он всегда приходил к своим апостолам во время трапезы. Поэтому посередине стола оставалось свободное место. Его занимал сдобный хлеб круглой формы с изюмом и орехами. В переводе на греческий язык он называется артос.
Информация!
До того момента как Иисус Христов воскрес, во время трапезы ели только пресный хлеб.
Изначально артос ставили в храме, но постепенно прихожане вынесли традицию в массы и стали делать выпечку каждый в своем доме. В давние времена существовало поверье, что каким получится кулич, такой год ждет всю семью.
На Пасху есть еще одна традиция – красить яйца. Они выступают в качестве символа Вселенной, мира и появления новой жизни. По одной из легенд, когда Иисус Христос воскрес, апостолы разошлись по миру, чтобы донести всем эту благую весть. Когда Мария Магдалина пришла к римскому императору Тиверию, в дар ему было преподнесено именно яйцо, поскольку больше у нее ничего не было.
Оно символизировало жизнь, ведь под скорлупой скрывается цыпленок, который вырвется из него, как Иисус Христос из смертельных венков. Император сказал, что это невозможно, ровно как и то, что белое яйцо превратится в красное. Тогда у него на глазах в руках Марии яйцо окрасилось в цвет крови – красный.
Именно эти две легенды стали прародителями укоренившихся традиций, по которым в каждой семье к светлой Пасхе выпекают куличи и красят яйца.
Выбор подходящего дня
Подготовка к празднику светлой Пасхи всегда начинается заранее, поэтому нужно четко понимать, когда пекут куличи. В 2021 году праздник приходится на 2 мая. Большинство хозяек определяют сроки самостоятельно, но для верующих людей важно соблюдать церковные рекомендации. Все приготовления можно начинать с Чистого четверга.
Совет!
Красить яйца хозяйки могут в субботу, перед Светлым воскресением и это не станет нарушением традиций.
С самого утра, еще до восхода солнца, необходимо встать и принять душ или ванну, чтобы тело стало чистым. После этого занимаются наведением порядка в доме, а затем, со светлыми помыслами, делают пасхальную выпечку. Получается, что день, когда нужно печь кулич – это Чистый четверг.
Почему важно соблюдать правильные сроки
youtube.com/embed/VdPsF4Vrn9k?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Соблюдать правильные сроки относительно того, когда печь куличи и красить яйца, важно для верующих людей. На протяжении всей седмицы, Страстной недели Великого поста, действуют наиболее строгие запреты и ограничения. Именно они позволяют полностью очистить тело и разум.
Строгое соблюдение канонов страстной Седмицы, включая дни, когда нужно печь куличи и красить яйца и ограничение себя в пище – это выражение христиан своей памяти об Иисусе Христе, который страдал за человеческие грехи. Отклоняясь от церковных рекомендаций человек не получит покаяния и не сможет в полной мере осознать свою греховность.
Что делать в пятницу, субботу и воскресенье
Для верующих людей важно соблюдать традицию относительно того, в какой день пекут кулич и красят яйца. Страстная неделя начинается с богослужений в церкви. Это время не подходит для того, чтобы занимать домашними делами. Христиане проходят духовное очищение и соблюдают пост.
Также категорически недопустимо делать что-либо в Страстную пятницу, ведь этот день особенный для верующих. Он является памятным, ведь произошла мучительная смерть Иисуса Христа. По всему миру в храмах в этот день проходят масштабные служения с вынесением Плащаницы, поэтому люди не должны готовить и заниматься домашними делами.
Вторым наиболее подходящим днем для подготовки к празднику является суббота. Если начинать с самого утра, то к вечерней службе можно все закончить. Но важно правильно рассчитать время выпечки кулича, ведь нужно, чтобы он остыл, а глазурь успела высохнуть. В среднем это занимает 3-6 часов.
В субботу вечером и в воскресенье утром все приготовленные блюда к празднику нужно освятить в церкви. Поэтому каждая хозяйка может сама выбирать, когда печь кулич – в четверг или субботу. В день Светлой Пасхи принято поздравлять друг друга и обмениваться угощениями, поэтому готовить и печь уже поздно.
К празднику Светлой Пасхи принято готовиться всей семьей. Обоюдные хлопоты, выпечка кулича и покраска яиц помогает больше времени провести вместе. А если соблюдать все традиции, то человек может всецело очистить свою душу и жить дальше с чистыми помыслами и легкостью.
Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2022 году (в какой день)
Авторизация
У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь
Забыли пароль?
Калькулятор калорийности
Новое на сайте
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Слоёный салат «Новогодние часы»
Новогодний салат, который первым сметут со стола
Закуска к новогоднему столу «Смешные олени»
Хлеб к Новому году 2023
Новые статьи
→ Причины популярности стационарных блендеров nutribullet
→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз
→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности
→ Заготовки на зиму
→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками
→ Преимущества тортов под заказ
→ Нюансы приготовления блюд по азиатской кухне
Интересные рецепты
Популярные рецепты
Салат из огурцов с томатным соусом на зиму
Сытный завтрак из лаваша
Постные блины с цельнозерновой мукой
Рисовый пудинг с медом, апельсиновым соком и тыквой
Омлет по-болгарски с брынзой и овощами
Томатный сок на зиму через мясорубку
Вегетарианский суп чаудер
Кулинарный блог »
Полезные советы
Содержание []
- Когда нужно печь куличи
- Плащаницы не должны употреблять пищу
- Когда возникла традиция печь куличи
- Правила подготовки к выпеканию куличей
Когда нужно печь куличи
Подбирая время когда печь куличи на Пасху и красить яйца, нужно помнить, что пятница перед праздником — самый неблагоприятный день.
В 2022 году Пасха 24 апреля, поэтому 22 апреля у вас все должно быть уже готово. В пятницу перед празднованием Пасхи стоит собраться всей семьей, почитать Библию или посетить храм Божий. В этот день нельзя веселиться, петь и танцевать.
Важно! Кроме того, что есть запреты на веселье, верующие всего мира с пятницы и до момента выноса.
Плащаницы не должны употреблять пищу
В какой день можно печь пасхальные куличи? Этот вопрос волнует многих хозяек, так как не у всех получается это сделать до пятницы. Самым лучшим днем, когда можно начать готовиться к Пасхе, считается Чистый Четверг (21 апреля). В этот день хозяйки не только готовят праздничную сдобу, красят яйца, но и приводят дом в порядок.
Если не получается уделить время окрашиванию яиц и выпеканию куличей до пятницы, можно приступить к процессу и в Страстную Пятницу, но делать это можно только после 15:00. Согласно Святому писанию, в это время Христос уже был распят, поэтому физические нагрузки в это время уже не считаются греховными.
Важно! Прежде чем приступить к выпеканию и окрашиванию, хозяйка должна почитать молитву «Отче наш», затем попросить благословение Господне и можно начинать.
После того, как все готово, хозяйки могут отправиться в церковь и провести освещение готовых продуктов.
Куличи и крашенные яйца — важная атрибутика, которая должна быть в каждом доме. Поэтому важно правильно выбрать день когда можно печь сдобу в 2022 году.
Когда возникла традиция печь куличи
Теперь вы знаете, в какой день можно заниматься выпеканием куличей и окрашиванием яиц в 2022 году. Но мало кто знает, откуда появилась такая традиция.
Согласно Библии, когда Иисус Христос приходил к своим ученикам на трапезу, в центр стола всегда ставили хлеб. После распятия на кресте, верующие, приходящие поклониться Иисусу тоже приносили хлеб, где его освещали. Только после того, как выпечка была освещенной, ее могли употреблять в пищу.
Интересно! Кулич — это не только вкусное лакомство, которое любят и взрослые и дети, это еще и символ Бога. А если семья верующая, то кулич должен быть обязательно на столе.
Выпекания куличей сложный процесс, но чтобы соблюсти все традиции, нужно помнить, что кулич должен быть цилиндрической формы и напоминать церковь. При приготовлении используется дрожжевое тесто, которое ставится заранее для того, чтобы оно могло хорошо подойти. Украшают кулич глазурью, посыпают присыпкой. В центе, довольно часто, многие хозяйки пишут «ХВ».
Традиция окрашивания яиц, тоже уходит своими корнями в далекое прошлое. Информация о крашении яиц есть в летописи, которая была написана еще в X веке. Летопись была найдена на территории греческого монастыря. В ней написано, что после службы, игумен дарил всем верующим крашеные яйца и поздравлял их со Светлым праздником Пасхи.
Правила подготовки к выпеканию куличей
Знать когда печь куличи на Пасху в 2022 году и красить яйца недостаточно. Каждая хозяйка должна правильно подготовиться к процессу выпекания сдобы. Выпекание куличей — особый процесс, который является началом празднования христианского праздника.
Поэтому каждая хозяйка, которая решила порадовать своих близких домашней выпечкой должна соблюдать следующие правила:
• замешивание теста нужно проводить со светлыми мыслями, не нужно думать ни о чем плохом, иначе тесто не поднимется и выпечка не получится;
• обязательно нужно приступать к процессу выпекания в позитивном настроении;
• если что-то не получается, можно мысленно обращаться к Богу, читать молитвы.
Соблюдая все перечисленные правила, у вас получится обязательно красивый кулич, который можно отнести в церковь на освящение.
Еще с Древних времен существовала традиция, которая напрямую была связана с процессом выпекания. В день, когда хозяйка приступает к выпеканию, нельзя было произносить ни слова. После того, как кулич отправлялся в духовку, на кухне ходили на цыпочках и разговаривали шепотом.
Запрещено было играть в шумные игры, а также слушать любую музыку, кроме церковной. Все, кто находился в момент выпекания дома, должны были читать библию.
Выпекание пасхальных куличей и окрашивание яиц на Пасху — важная христианская традиция. Поэтому каждая хозяйка должна подойти к процессу в 2022 году ответственно и с душой.
Разместил:Анаид[offline]
Дата: 31.01.2022 / 11:45
-
Когда на Пасху красить яйца и печь куличи -
Окрашивание перепелиных яиц на Пасху -
Как красить яйца на Пасху -
Чем лучше всего красить яйца на Пасху -
Как покрасить яйца на Пасху без красителей -
Традиция красить яйца на Пасху -
Высадка корневого сельдерея на рассаду (2017 год) -
Крещенская вода 2018: когда набирать
Комментарии
* Написать:
* Имя:
* Код с картинки:
25. 04.2021 / 08:22
Спасибо, очень полезная информация : 3
Ответить
Стр: [1] »
Опрос
Вы умеете готовить?
- Да, хорошо готовлю
- Можно сказать, что не умею готовить
- Не умею, но учусь
- Никогда не готовил, не знаю, как я попал на такой сайт
- Умею только некоторые блюда
- Умею, но с некоторыми блюдами могут быть сложности
Проголосовать
Новые комментарии
Гость
Крем из сливок и сгущёнки для торта
ален
Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость
Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков
Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость
Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele:
Маринованные баклажаны
да-да:
Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость:
Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость:
Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена:
Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда:
Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Случайные рецепты
Тыквенный чизкейк в паутине
Майские булочки на сыворотке
Капуста квашеная с перцем и морковью
Салат с мидиями и огурцом
Как правильно и просто заморозить щавель на зиму
Интересное
Copyright © 2011-2022 NaMenu. Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!
65 Легких пасхальных куличей – лучшие идеи для пасхальных куличей
Con Poulos
Если есть что-то, что ваша семья полюбит больше, чем шоколадные зайчики или корзину, полную конфет, так это невероятно потрясающие идеи для пасхальных куличей. Конечно, великолепные дизайны пасхальных яиц, над которыми вы так усердно работали, красивы. Но эти потрясающие торты сладкие, вкусные, и красивые вдобавок! Кроме того, они будут выделяться на вашем пасхальном столе. И так, чего же ты ждешь? Возьмите свои принадлежности для украшения торта, потому что эти пасхальные куличи зовут вас по имени.
Здесь вы найдете всевозможные рецепты пасхальных куличей — от простых рецептов куличей и чизкейков до слоеных кексов и даже кексов, приготовленных в банке. Не уверен, с чего начать? Всегда можно начать с ароматов весны! Попробуйте лимонный пирог, клубничное песочное печенье или ежевичный торт-холодильник. Или выберите классический торт, такой как торт с колибри, кокосовый торт или морковный торт Ри Драммонд, который всегда пользуется успехом. Хотите вовлечь детей в веселую выпечку? Овладеть этими идеями украшения торта не может быть проще — это даже станет забавным занятием для вашего воскресного дня. Какой бы торт вы ни выбрали, не забудьте подать его с пасхальным печеньем, чтобы получить идеальный праздничный десерт.
Уилл Дикки
1 из 50
Торт «Колибри»
Вы знакомы с тортом «Колибри»? Вы должны быть! Это популярный южный десерт, приготовленный из ананаса и банана и украшенный острой глазурью из сливочного сыра — , так что хорошо.
Получите рецепт торта «Колибри».
МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Ральф Смит
2 из 50
Слоеный кокосовый пирог
Этот торт может показаться простым, но вам захочется взглянуть еще раз: это взрывается ароматом кокоса (экстракт кокоса в тесте и тертый кокос в глазури — двойной удар!).
Получить рецепт слоеного кокосового пирога Ри.
Will Dickey
3 из 50
Листовой торт с клубникой и розовым маслом
Розовое вино может показаться удивительным ингредиентом, но здесь оно помогает придать нежную текстуру. (Кроме того, он так хорошо сочетается со сладостью клубники!)
Получите рецепт торта с клубникой и розовым маслом.
Will Dickey
4 из 50
Лимонный чизкейк без выпечки
Яркий цитрусовый вкус этого чизкейка без выпечки идеален для весны. Он также легче по текстуре и не утяжеляет вас, а значит, у вас будет больше места для ваших любимых пасхальных конфет.
Получить рецепт лимонного чизкейка без выпечки.
Con Poulos
5 из 50
Морковный пирог
Морковный пирог — классический вариант, без которого невозможно обойтись на Пасху. Нежные слои торта, глазурь из сливочного сыра и поджаренные орехи — все это необыкновенно хорошо.
Получите рецепт морковного пирога Ри.
ПОДСТАВКИ ДЛЯ ТОРТОВ
Уилл Дики
6 из 50
Клубничный торт
Это однослойное чудо просто . Ягоды тонут и тают, превращаясь в густое маслянистое тесто, а затем, когда оно поднимается в духовке, сверху образуется хрустящий сахарный слой.
Получить рецепт клубничного торта.
Ральф Смит
7 из 50
Кофейно-карамельный торт
Кофе и поздний завтрак идут рука об руку, так почему бы в этом году не испечь великолепный слоеный пирог на Пасху? Любителям кофе (привет, Ри Драммонд) понравится!
Получите рецепт кофейно-карамельного торта Ри.
Con Poulos
8 из 50
Лимонный пирог
Торты Bundt отлично подходят для сервировки толпы — их так легко взять с собой на обед. У этого есть терпкая, яркая лимонная глазурь, которую вы обожаете.
Получите рецепт лимонного пирога Ри.
Уилл Дикки
9 из 50
Клубничный чизкейк
Украсьте этот сливочный чизкейк взбитыми сливками или капелькой шоколадного соуса. Сезонная клубника — еще один отличный вариант.
Получить рецепт клубничного чизкейка.
Уилл Дикки
10 из 50
Шоколадный торт с ганашем
Этот насыщенный шоколадный торт восхитителен сам по себе, но добавьте немного арахисового масла, и он станет элегантным десертом, идеально подходящим для праздников.
Получите рецепт шоколадного торта с ганашем.
Магазин Корт Корты
Гектор Санчуз
11 из 50
Торт яблочного росписного пейзажа . Вы также можете сделать быструю глазурь.
Получить рецепт пирога с яблочным пюре.
Николь Дюбуа
12 из 50
Ягодная мелочь
Мы не можем насытиться безделушками! Между всеми этими слоями фруктов и взбитых сливок находятся влажные кусочки нежного бисквитного пирога.
Получите рецепт Ягодного Трайфл.
Уилл Дики
13 из 50
Чизкейк с арахисовым маслом
Этот чизкейк с арахисовым маслом так сильно нравится. Насыщенный шоколадный ганаш, украшение из соленого арахиса… все это так хорошо.
Получите рецепт чизкейка с арахисовым маслом.
Ральф Смит
14 из 50
Кофейный торт
Готовите ли вы пасхальный бранч или просто хотите быстро перекусить, пока ваши дети охотятся за яйцами, этот простой кофейный торт придется по вкусу.
Получить рецепт кофейного торта Ри.
Гектор Санчес
15 из 50
Торт-мороженое
Хотите сделать всех в семье счастливыми? Подумайте о торте-мороженом со всеми вашими любимыми вкусами!
Получите рецепт торта-мороженого Ри.
МАГАЗИН МОРОЖЕНЫХ
Женщина-первопроходец
16 из 50 на вашей духовке! Он идеально подходит для отдыха на природе.
Получить рецепт торта из холодильника с ежевикой Ри.
Ральф Смит
17 из 50
Торт Трес Леш
Влажную текстуру этого торта получают из трех источников: жирных сливок, сгущенного молока и сгущенного молока с сахаром. Если вы чувствуете себя особенно празднично, добавьте в смесь немного рома.
Получить рецепт торта Трес Лечес от Ри.
Бриджит Эдвардс/Женщина-первопроходец
18 из 50
Торт «Еда ангела»
Воздушный пирог, как еда ангела, идеально подходит для Пасхи. Подавайте его с клубникой и взбитыми сливками для чего-то легкого и фруктового; или попробуйте его с вишней и шоколадным сиропом для большего удовольствия.
Получите рецепт торта «Пища ангела».
Женщина-первопроходец
19 из 50
Лимонно-лаймовый пирог
Этот вариант старомодного фунтового пирога 7UP придает пикантный вкус свежей цедре лимона и лайма. Используйте красивую сковороду для праздничной презентации.
Получить рецепт лимонно-лаймового пирога Ри.
Con Poulos
20 из 50
Пирожные с лаймом в банке
Устроить пасхальную вечеринку под открытым небом? Эти баночки для торта — идеальный десерт. Они пикантные, портативные и их весело есть. Вы даже можете использовать нарезанный купленный в магазине бисквит, чтобы сэкономить время.
Получите рецепт Ри с лаймом в банке.
БАНКИ ДЛЯ МАГАЗИНА
Danielle Daly
21 из 50
Шоколадно-клубничный торт «Нутелла»
Простой шоколадный торт Ри подходит практически для любого случая. Вместо глазури она использует слои Nutella и взбитых сливок, а также свежую клубнику — идеальный вариант для весны.
Получите рецепт Шоколадно-Клубничного Торта с Нутеллой Ри.
Натали Перри/Женщина-первопроходец
22 из 50
Бабушкин овсяный пирог
Сладкая кокосовая начинка на этом овсяном пироге с корицей идеально подходит для Пасхи. Это полезный торт, который понравится всей семье.
Получите рецепт бабушкиного овсяного пирога.
Наполовину испеченный урожай
23 из 50
Листовой пирог с ежевикой и лавандой
Со свежими ягодами и нотками лаванды этот легкий и пушистый торт будет особенным. Чтобы получить красивые завихрения глазури, используйте нож, чтобы аккуратно взболтать джем, но не перемешивайте его слишком сильно.
Получите рецепт пирога с лавандой и ежевикой в Half Baked Harvest.
Чашка торта
24 из 50
Мини-пирожные Bundt Bundt
Какие милые эти торты индивидуального размера?! Каждая из них сделана в виде кроличьей норы с домашней шоколадной глазурью, дробленым печеньем Oreos и пирожным с зефиром.
Получите рецепт мини-пирожных Bundt Bundt в Your Cup of Cake.
Женщина-первопроходец
25 из 50
Клубничный торт
Это нечто среднее между клубничным песочным пирогом и клубничным тортом. Вы можете просто украсить его глазурью или добавить сверху половинки клубники для красивой презентации.
Получите рецепт клубничного пирога Ри.
МАГАЗИН СЕРВЕРОВ ДЛЯ ТОРТОВ
Пекарня Lenox
26 из 50
Торт с пралине Bundt
Всем, кто любит сладкий вкус пралине, понравится этот простой торт Bundt. Он начинается с торта на основе коричневого сахара, за которым следует глазурь с карамельным пралине, которая так хороша.
Получите рецепт пирога с пралине в пекарне Lenox.
Женщина-первопроходец
27 из 50
Торт «Свинья»
Этот простой торт — классика церковных обедов. Это искусственный десерт из смеси тортов, который заслуживает места на вашем пасхальном столе.
Получить рецепт свиного пирога Ри.
Женщина-первопроходец
28 из 50
Клубничный блестящий торт
Этот семейный рецепт принадлежит прапрабабушке Лэдда. Неожиданная фруктовая начинка украсит ваш праздничный стол.
Получите рецепт клубничного блестящего торта Ри.
Выпечка с коричневым сахаром
29 из 50
Кокосовый торт с начинкой из творога с лаймом
Сэндвич-слои домашнего белого бисквита с кокосовым швейцарским безе, масляным кремом и творогом с лаймом. Разговор о ароматном!
Получите рецепт кокосового кекса с начинкой из лаймового творога в Bakes by Brown Sugar.
Hummingbird High
30 из 50
Кокосовый торт Tres Leches
С кокосовым бисквитом, кокосовым молоком и поджаренным кокосом сверху этот торт Tres Leches станет восхитительным перекусом!
Получите рецепт кокосового торта Трес Лечес в школе Колибри.
МАГАЗИН ФОРМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
65 Лучшие пасхальные куличи — Легкие рецепты пасхальных куличей
Брайс Джонсон
Торт делает каждый праздник особенным, и Пасха не исключение. Если ваша семья любит чизкейки, печенье, слоеные пирожные или бисквитные пирожные, у нас есть вариант для вас. Эти 60+ идей и рецептов тортов станут самой красивой вещью на вашем пасхальном столе, уступая разве что весенним цветам!
К Пасхе мы стремимся создать ароматы, которые прославляют щедрость весенних фруктов и овощей. Здесь представлены морковь, клубника, ананас и последние зимние цитрусовые! На завтрак или поздний завтрак вы не ошибетесь, подав кофе или пирог с ароматом черники или лимона. Для празднования полудня мы любим простой в сборке торт из печенья или чизкейк. Чизкейки могут быть немного сложными при выпечке (помните о водяной бане!), но мы большие поклонники того, что после того, как они готовы, все, что вам нужно сделать, это дать им остыть, и все готово. . Если вы действительно хотите сделать все возможное, ничто не впечатлит больше, чем слоеный пирог. Вдохновляйтесь нашими рецептами, но не стесняйтесь смешивать и сочетать пирожные и глазури — комбинации вкусов действительно бесконечны!
Когда дело доходит до глазури для торта, наш главный совет не останавливаться на достигнутом . Мы обещаем, что даже для опытных пекарей есть смысл собирать и глазировать каждый торт, когда у вас может возникнуть соблазн выбросить все это в мусорное ведро. Держись, соберется — мы в тебя верим! Если это все еще кажется ошеломляющим, у нас есть для вас: попробуйте глазурь в стиле голого торта или просто пропустите глазурь снаружи, как в нашем многослойном банановом торте. Что бы вы ни делали, ваш пасхальный кулич обязательно станет изюминкой!
Чтобы получить больше пасхального вдохновения, ознакомьтесь с нашими рецептами пасхальных кексов и пасхальных десертов. Не волнуйтесь, это еще не все сладости! У нас также есть варианты пасхального бранча и пасхального ужина.
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: SPENCER RICHARDS
1 из 65
Eclair Cake
Эклеры представляют собой французскую выпечку, приготовленную из паштета, заварного теста, наполненного заварным кремом и покрытого шоколадом. Паштет из заварного теста, тесто, которое также используется для приготовления профитролей, может быть сложной выпечкой (хотя, безусловно, стоит попробовать). Итак, для этой читерской версии мы используем крекеры Грэма. На самом деле они не похожи на эклеры, но все же отлично подходят для наслаивания этого торта и становятся мягкими, когда торт остывает.
Получить рецепт Эклерный торт .
Брайс Джонсон
2 из 65
Чизкейк с морковной начинкой
Эта пасхальная игра на Oreo «грязный пирог» слишком мила! Совет: не отказывайтесь от кокосового масла! Это значительно упрощает работу с белым шоколадом и предотвращает разрушение шоколада при добавлении пищевого красителя.
Получите Рецепт чизкейка с морковной начинкой .
Итан Калабрезе
3 из 65
Морковный торт
Мы любим этот пирог, как кролики любят морковь. А благодаря растительному маслу вместо масла в тесте оно еще и невероятно влажное. Добавьте к этому нашу простую глазурь из сливочного сыра, чтобы получился идеальный пасхальный кулич.
Получить рецепт Морковный пирог.
Брайс Джонсон
4 из 65
Клубничный хрустящий торт
ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ
5 из 65
0005 что хорошо. Если вы без ума от цитрусовых, добавьте цедру (любой!) и ваш торт засияет, как весеннее солнце.
Получить рецепт «Лучший миндальный пирог».
LUCY SCHAEFFER PHOTOGRAPHY
6 of 65
Lemon Blueberry Cake
Ethan Calabrese
7 of 65
Robin’s Egg No-Bake Cheesecake
Parker Feierbach
8 of 65
Flourless Chocolate Cake
Cocoa порошка и яиц придают этому безглютеновому пирогу необходимую структуру и подъем. Его также можно приготовить заранее — подождите прямо перед подачей, чтобы полить ганашем, чтобы по-настоящему удивить своих гостей.
Получить Рецепт шоколадного торта без муки .
Эндрю Буй
9 из 65
Торт-мороженое с клубничным песочным пирогом
Нам здесь нравится клубничный песочный пирог, но если вы хотите смешать вкусы этого рецепта, вы можете использовать те же пропорции, чтобы попробовать шоколад. -фисташковая версия, арахисово-банановая версия и многое другое. Просто поменяйте вкусы печенья и мороженого в равных пропорциях.
Получить Рецепт торта-мороженого с клубничным песочным пирогом .
ЛАУРА РЕДЖ
10 из 65
Чизкейк с рикоттой
ЭРИК БЕРНШТЕЙН
11 из 65
Лимонный торт из холодильника
Торт из холодильника с лимоном
Старинный рецепт торта из холодильника может быть действительно впечатляющим, но этот рецепт по-старому может быть впечатляющим. Сочетание лимонного творога и глазури из сливочного сыра обладает насыщенным цитрусовым и освежающим вкусом, а быстро засахаренная лимонная цедра делает его бесценным.
Получить рецепт Лимонный торт из холодильника .
Паркер Файербах
12 из 65
Торт «Грязь»
Добавьте желейных червяков или конфет в форме овощей, чтобы создать весеннее настроение с этим тортом!
Получить рецепт торта «Грязь» .
ЭРИК БЕРНШТЕЙН
13 из 65
Кофейный пирог с черникой
Мы бы ели этот кофейный пирог каждое утро, если бы могли. Он мягкий и легкий, с идеальным соотношением лепешки и крошки. Завихрение черники внутри добавляет нотку свежести, которая так нужна вашему пасхальному утру.
Получите рецепт Кофейного пирога с черникой.
Джоэл Голдберг
14 из 65
Фисташковый торт
Молотые фисташки добавляются вместе с мукой, чтобы получился торт с легким ореховым оттенком и легкой текстурой для идеального вкуса торта. Торт покрыт тонким слоем глазури из сливочного сыра для остроты, и мы также одержимы кардамоном в торте.
Получить рецепт Фисташковый торт.
Паркер Фейербах
15 из 65
Лимонный пирог
Этот лимонный пирог выглядит старомодным и скромным, но он действительно нового уровня. Яркий вкус достаточно смелый, чтобы разбудить вас, а лимонная глазурь из сливочного сыра настолько хороша, что вам захочется есть ее ложкой. Лимонный курд не является обязательным, но он добавляет терпкости с каждым укусом, что мы настоятельно рекомендуем.
Получить Рецепт Лимонного Пирожного .
ФОТОГРАФИЯ ЛЮСИ ШЕФФЕР
16 из 65
Клубничный чизкейк
Хотите сделать классический чизкейк элегантным (и простым!) обновлением? Все, что вам нужно сделать, это нагреть вместе клубничное варенье и лимонный сок до однородной и густой массы, а затем смазать свежей клубникой поверх вашего охлажденного и красивого чизкейка. У вас получится сливочный, плотный ванильный чизкейк с вареньем, которым вы захотите полить каждый кусочек!
Получить рецепт Клубничный чизкейк .
Emily Hlavac Green
17 из 65
Classic Honey Cake
Весь фокус в том, чтобы использовать действительно хороший мед. В большинстве случаев клеверный мед обычно используется в выпечке, потому что его вкус мягкий, но здесь мы хотим, чтобы медовый аромат выделялся. Мы использовали мед из полевых цветов, сладкий и цветочный, который придает торту приятный аромат. Мед из цветков апельсина также подойдет.
Получите Классический рецепт медового торта .
Брайс Джонсон
18 из 65
Пирог с арахисовым маслом
Пирог с арахисовым маслом, глазурь из арахисового масла и моросящий соус из арахисового масла — любители арахисового масла, это для ВАС!
Получить рецепт торта с арахисовым маслом ().
Parker Feierbach
19 из 65
Чизкейк без выпечки
Единственным недостатком чизкейка является то, что он долго выпекается и насколько хлопотным он может быть (водяная баня? Нет, спасибо!). Чизкейк без выпечки снимает стресс. Кроме того, на его изготовление уходит примерно половина времени.
Получить рецепт Чизкейка без выпечки .
John Komar
20 из 65
Кокосовый пирог
Мы без ума от этого классического торта! 😛 Покрасьте измельченный кокос в зеленый цвет, чтобы создать веселую пасхальную корзинку.
Получите рецепт Кокосового пирога.
Итан Калабрезе
21 из 65
Классический торт «Красный бархат»
У каждого должен быть хороший рецепт торта «Красный бархат» в заднем кармане — и это он. Он имеет декадентский шоколадный вкус и самую сливочную глазурь из сливочного сыра. Сочетание уксуса и пахты делает торт «Красный бархат» очень нежным, легким и воздушным. Яркий красный цвет делает его незабываемым.
Получить рецепт классического торта «Красный бархат» ().
Чарли Джилетт
22 из 65
Классический торт «Колибри»
Говорят, что этот торт получил свое название потому, что был достаточно сладким, чтобы привлечь колибри. По сути, это смесь морковного пирога и бананового хлеба, и вы будете одержимы.
Получить рецепт Классический торт «Колибри».
Parker Feierbach
23 из 65
Сметанный пирог
Простой и влажный, мы не можем не похвалить пирог с фунтом. Это классика по причине.
Получить рецепт Сметанный пирог.
Эндрю Буи
24 из 65
Шоколадный торт с арахисовым маслом без муки
Чарли Джиллетт
25 из 65
Торт с едой ангела
Торт с ангельской едой
Торт с ангельской едой пугает! По сути, это просто взбитые белки с сахаром. Взбивая яичные белки, дайте им достаточно времени, чтобы они достигли жестких пиков, чтобы гарантировать самый вкусный пирог.
Получите рецепт Пирожного с ангельской едой.
ERIK BERNSTEIN
26 из 65
Цитрусовый торт с оливковым маслом
Лимонная и апельсиновая цедра отлично сочетаются с травянистым, ярким ароматом оливкового масла, и этот торт прекрасно подходит для завтрака или десерта!
Получить рецепт Цитрусовый пирог с оливковым маслом.
Итан Калабрезе
27 из 65
Морковный пирог Чизкейк
Нет ничего лучше этого пюре.