Что будешь делать, если гости уже пришли, а ты вместо сахара в торт добавила соль?

Закрыт 7 лет

Девочка

Магистр (2077)

Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее

Verbena

Наставник (29916)

Хороший торт выпекается накануне праздника, а обрезки и остатки крема тут же съедаются/слизываются или лепятся в мини-тортик к чаю. Так что вкус торта домашние «раскусят» заранее)) Но был подобный казус однажды, поздно ночью слепила лимонный торт, попробовала крем, прежде, чем миску помыть — горький!!! В крем лимон перетирается целиком, вместе с цедрой, а у некоторых лимонов, как вы знаете, цедра не кислая, а горькая. Надо непременно проверять лимон, когда покупаешь — чуть надавить на кожуру ногтем и по запаху сразу понятно, горький он или кислый. Опростоволосилась тогда, и утром сама сбегала в «Бэхетле» за тортом. А тот горький гостям уже не выставляла.

Арина Meтельская
VIP

Хранитель Истины (378297)

Как такое может быть?

pesets.white

Наставник (73567)

Тогда торт подавать к пиву.

Личный кабинет удален

Наставник (45931)

По хрену , с пьяну все равно не разберешь , сладкое или соленое .

Анфиса Захаровна

Верховный Наставник (184806)

У меня магаз во дворе..Куплю нормальный тортик

Margarita

Верховный Наставник (236526)

Не представляется возможным, торты делать не умею и пытаться не буду.)))

Жихарь.

Верховный Наставник (115393)

Всё правильно. По традиции гостей встречают хлебом с солью. Ну торт то же потянет.

Маруся Климова

Наставник (82160)

угостить просто чаем…

«Уроки Французского»…✍

Мудрец (21110)

Сбегаю в супермаркет за нормальным тортом. ..

10 месяцев

61e829231a0be

Ученик (104)

Раушан и Жарас помогали в подготовке к празднованию дня рождения. Они испекли торт, но по ошибке использовали соль вместо сахара. Только перед приходом гостей Жарас попробовал торт и понял, что он соленый. Может ли он удалить соль из торта и заменить ее сахаром? Выбери верное утверждение. *

1 балл

Представьте… Вас пригласили в гости… А Вы припозднились конкретно, но пришли. Заходите, а вся компашка крепенько датая. Уже никто лыка не вяжет… Что делать будете?)))

Если уже не торт тогда что вместо него?

Иногда в гостях напился-наелся… уже домой тянет, прикорнуть в удовлетворенной истоме. А хозяева делают страшные глаза и говорят: «Погоди, еще торт будем есть!… Останетесь еще на час ради торта?

Было такое что вы пришли в гости с тортом или пирожными а вас ими не угостили?

если 24 часа назад была температура 39, простуда там, или что то такое, сейчас вроде получше. .. уже можно с\есть огромный торт «Мороженное» ?)

приду в гости-это я звоню.).в ответ-торта уже нет..Зажали?..а так хотелоССь..))

Вроде все угомонились,можно уже и ко сну спокойно готовиться ….А если опять нагрянут гости, что делать будете?

Если женщина пришла в гости уже и выпили и поели и телик посмотрели что с ней делать дальше?

Если Вас пригласили на свидание… и не пришли… И стоите Вы на месте встречи уже полчаса , как кретин (ка) Что делать будете?

как вы думаете какой будет следующий политперфоманс?) ну тортами кидать- это уже баян. что еще приду

Народные приметы на кухне. Кулинарные статьи и лайфхаки | 31.05.2011

Реклама

Реклама

Реклама

Другое

Милена

31 мая 2011

В кухне тоже имеются свои «предсказатели». Попробуйте прислушаться, что говорят вам самая обычная хозяйственная утварь и даже. .. еда.

• 
  Обеденный стол нельзя протирать бумагой. Считается, что это может привести к ссоре в семье. С обеденным столом связана и еще одна примета: ладонь, смахнувшая со стола крошки, вскоре протянется за подаянаем. Крошки со стола нужно аккуратно собрать тряпочкой. 

• 
  Если яблоки лопаются в духовке, когда их пекут, повару ждать хороших новостей.
• 
  Яйца, которые трескаются, когда их варят, — знак того, что ожидаютсягости.
• 
  Случайно перепутать соль и сахар при приготовлении пищи — добрый знак, независимо от вкуса получившегося блюда. Он предвещает хорошие новости.
• 
  вы забыли положить приправы, готовя какое-то блюдо, это не только ухудшит его вкус, но и может повлечь за собой неприятности. Исправьте это, добавив специи как можно скорее.
• 
  Пузырьки в утреннем кофе предсказывают деньги. Если они с той стороны чашки, откуда вы пьете, в скором времени ждите денег, если у противоположного края — деньги появятся, но немного позже.
• 
  Если вы пьете чай — загляните в свою чашку. Плавающие чаинки обозначают деньги, приплывающие к вам. Чаинки сами по себе, конечно, можно истолковать, чтобы прочесть свое будущее. Разглядите внимательней, какой предмет или узор они составляют, и дайте волю своему воображению.
• 
  Если, когда вы накрываете на стол, ножи случайно скрестились, это предвещает продолжительное путешествие.
• 
  Статуэтки голубей, ворон, сорок, болотных птиц, орлов, аистов приносят несчастье.
• 
  Маленькие солонки, из которых часто высыпается соль, в которых она к тому же все время скапливаете на бортиках, — тоже вещь в доме нежелательная. Они имеют свойство провоцировать ссоры, интриги, склоки и даже скандалы с дракой, притягивают злые сплетни.
• 
  Посуда со сколами и трещинами утрачивает энергетическую целостность и соответственно нарушает энергетику пищи, либо снижая ее энергетическую ценность, либо делая ее вовсе отрицательной. Есть или пить из такой посуды — только вредить себе.
• 
  Ножи, оставленные на столе на ночь, аккумулируют негативную энергию и притягивают всякую нечисть, которая, получая энергетическую подпитку от этого ножа, надолго остается в доме, нарушая сон, покой и уют домочадцев.Кроме того, этот нож становится опасным, так как им легче нанести себе внезапные и неожиданные порезы. Такими же свойствами обладают ножи с обломанными или выщербленными лезвиями. Их не надо стараться привести в порядок, а следует тайком закопать в землю.
• 
  Цветы в доме: цветы из воска к смерти родственника; цветы из ткани — к болезни после незначительных ссор; цветы из перьев (пушистые) — к несчастному случаю; цветы из пластмассы — к денежным убыткам; цветы из бумаги — к известиям о серьезной болезни близких.
• 
  Камыши в доме особо опасны. Пока неясно почему, но часто они предвещают серьезную болезнь со смертельным исходом.
• 
  Внезапно засохшие живые цветы — к разлуке с любимым человеком, а также к разводу.
• 
  Гипсовые фигурки и статуэтки плохи тем, что мешают сосредоточиться на самом главном, отвлекают и от насущных дел, ослабляют волю, уводят человека в мир иллюзий.Скульптура собаки или льва, сидящих на задних лапах и с открытой пастью, несет несчастье, так как притягивает к себе нечистую силу, одновременно лишая человека интуиции.
• 
  Морские ракушки, которые многие любя привозить в качестве сувениров с юга, увы, тоже приносят несчастья, так как приводят к ухудшению работы сосудов и сердца.
• 
  Рога животных могут стать причиной утраты близкого человека либо разлуки с ним, провоцируют болезни и душевные травмы.
• 
  Веник в доме всегда символизирует деньги, но тут есть свои нюансы. Пользоваться старым, стертым веником — значит накликать разорение или другое безденежье; новым и хорошо сделанным — значит, охранять собственное денежное благополучие, увеличить шансы приумножить свое состояние. Если веник стоит ручкой вниз, вам удастся избежать зависти знакомых, сглаза, наговоров, а также постоянно сохранять денежный достатка в доме; ручкой вверх — согласно старинным приметам, это приведет к неминуемым убыткам и большим расходам.
• 
   Подметать пол вечером по примете означает выметать деньги из дома — достатка не будет. Поэтому испокон веков полы подметали в первой половине дня.

Если вы знаете ещё какието приметы,поделитесь с нами)))…Спасибо всем!

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Теги поста

другое

Категории

Сбросить все

Посты

ВсеДиетыДомДругоеЗдоровьеКрасотаПутешествияСемьяКулинария

Кулинарные битвы

Все задания Архив заданий

Пользователи

Все

Что делать, если я добавил слишком много соли, сахара или специй?

Играя
Советы шеф-повара Кертиса Стоуна по приготовлению слишком соленого, сладкого или острого блюда + руководство по приготовлению стейка

Советы шеф-повара Кертиса Стоуна по приготовлению слишком соленого блюда, Швеция…

Как приготовить французский луковый суп с верхом из слоеного теста Офис…

3 замороженных блюда, которые нужно приготовить заранее, заморозить и приготовить позже

Как приготовить острую лаймовую ламинарию | МИОТО | Рэйчел Рэй

Вдохновляющая поездка Рэйч в Украину + ведущий программы «Мировые новости сегодня вечером» Д…

Как приготовить говядину по-бургундски | Кэти Ли Бигель

Рэйчел назвала новый фильм Вупи Голдберг «Till» своим любимым…

Вупи Голдберг о важности рождественских фильмов: «Они шалят…0003

Как приготовить перец чили с четырьмя сушеными чили с какао и корицей | Rac…

Как приготовить острые латкесы с чеддером и сметаной из хрена | M…

Как сделать Натти Мухаммара

3 Подарки для детей своими руками к праздникам — включая бритву …

Как сделать зимнюю шакшуку | БЛД Еда | Рэйчел Рэй

RR Суперфанат Эди Массих — Рэйч: «Без ваших 30-минутных приемов пищи, М…

Как приготовить запеканку с пирогом с курицей с курицей с Old Bay Biscu…

Gma’s Ginger Zee’s Definebility Challenge, начавшийся без новых…

Rach и Dermatogoge’s Dermatoguologe Skincare Recs для Men

9000

5 Unforgettabletabletabletable. Для гурманов (One Makes John Do a Happy Dance)

Как приготовить фаршированную савойскую капусту | Рэйчел Рэй

Если ваша рука соскользнула или вы неправильно прочитали ингредиенты, добавление слишком большого количества соли, сахара или специй в блюдо не обязательно означает, что вы должны выбросить его и начать все сначала!

СВЯЗАННЫЕ: Наши лучшие советы по выпечке: как измерить количество сухих ингредиентов, чтобы не тратить их зря у нее, как правило, тяжелая рука, когда она готовит.

Q: «Как исправить блюдо, если вы его слишком подсластили, пересолили или приправили?»

— Ребекка, зритель в студии0088

A: Кертис предлагает положить только половину количества сахара, соли или специй, которое требует рецепт для начала. Затем попробуйте на вкус и добавьте еще по мере необходимости. Он признает, что сложнее убрать приправы после того, как они добавлены в блюдо. Но сбалансировать вкус невозможно.

Шоу Рэйчел Рэй

По словам Кертиса, если вы слишком подсластите, у вас есть несколько вариантов.

Он предлагает добавить немного сока лимона или лайма. «Кислотность помогает его сбалансировать», — объясняет он.

Если у вас нет под рукой ни того, ни другого, вы также можете попробовать йогурт или добавить жир, такой как оливковое масло, говорит шеф-повар.

«Другая альтернатива состоит в том, чтобы придать больше объема тому, что вы сделали, чтобы вы могли добавить больше того, с чего начали.»

Шоу Рэйчел Рэй

Если вы добавите слишком много соли, Кертис рекомендует использовать немного уксуса. Это обеспечивает уравновешивающий эффект кислоты, которая уменьшает соленый вкус.

Шоу Рэйчел Рэй

А если вы добавите слишком много специй, все, что вам нужно сделать, это сбрызнуть немного меда, чтобы смягчить остроту.

НАМНОГО проще, чем начинать с нуля!

Связанный контент

Советы и кулинарные хитрости

Этот трюк для очистки помидоров сэкономит вам СТОЛЬКО времени и хлопот

Советы и кулинарные хитрости

Как нарезать ЛЮБУЮ траву по-рейчски

Советы и кулинарные хитрости

Итак, вот как рестораны делают эти *красивые* ломтики авокадо

Здоровый образ жизни

Пытаетесь похудеть? Уравнение калорий этого доктора пригодится

Здоровый образ жизни

Бабочки в животе? Вот что пить, согласно Doc

Здоровый образ жизни

Рецепт доктора для лучшего сна (буквально!)

Еще смотреть, готовить + читать

Полное руководство по праздничным подаркам 2022: рождественские подарки, идеи и вдохновение

Получите идеальный подарок для всех в вашем списке праздничных покупок в этом сезоне.

Еда и развлечения

Побалуйте себя этим черно-белым печеньем с золотыми крапинками

Любимое черно-белое печенье Нью-Йорка получает причудливое (и необязательное!) обновление с блестящей золотой фольгой.

3 долгожданных новых фильма, которые стоит посмотреть этой зимой

Джереми Парсонс из PeopleTV рассказывает о том, что стоит посмотреть как можно скорее, включая долгожданный «Аватар: Путь воды» и многое другое.

Еда и развлечения

Вот суп, который Рэйчел повторяет всю зиму

Рэйчел готовит этот легкий суп с жареными помидорами и перцем для семьи и гостей всю зиму.

5 забавных недорогих набивок для чулок

Инфлюенсер и блогер Кэролайн Мосс делится своими любимыми чулками 2022 года менее чем за 50 долларов.

Еда и развлечения

Печенье «Снежинка» из 2 ингредиентов

Тесто для этого печенья-снежинки из двух ингредиентов может быть либо слоеным, либо купленным в магазине тестом для пирога — так просто!

На этой неделе на шоу

Понедельник

Зимний бранч Рэйч Go-To

Вторник

Вупи Голдберг!

Среда

Новый взгляд на французский луковый суп

Четверг

Вдохновляющая поездка Рах в Украину

Пятница

Рэйч наряжает курицу к празднику

полезных заменителей соли и сахара, которые у вас уже есть под рукой

Важность здоровья сердца продолжает привлекать внимание по мере того, как появляются более здоровые диеты и предприятий общественного питания перестраиваются, чтобы разместить их . Чтобы избежать сердечных заболеваний, важно следить за потреблением соли и сахара. Ниже мы объясняем, почему соль и сахар могут быть вредны для сердца, и предлагаем решения, которыми можно заменить эти ингредиенты при приготовлении пищи и выпечке.

Заменители сахара

Если вам приходится использовать сахар при выпечке, то лучше всего использовать заменители сахара, такие как коричневый сахар , меласса и нектар агавы, менее очищенные, чем белый сахар. Если у вас есть немного гибкости с вашим рецептом, попробуйте вместо этого некоторые из этих других заменителей сахара.

• Мед: При замене сахара медом используйте 2/3 стакана меда на каждый 1 стакан сахара, указанный в рецепте. Мед подсластит ваше блюдо, а также дополнит разнообразные фруктовые и цветочные ароматы.
• Кленовый сироп: Чтобы заменить сахар кленовым сиропом, используйте 3/4 стакана кленового сиропа на каждый стакан сахара, указанный в рецепте. Кленовый сироп добавит вашему блюду богатую сладость, которая также хорошо сочетается с солеными или ореховыми ингредиентами.
• Яблочное пюре: Попробуйте заменить сахар несладким яблочным пюре при выпечке. Просто замените 1 чашку сахара 1 чашкой яблочного пюре в ваших тортах, кексах, ореховом хлебе и пирожных. Кроме того, яблочное пюре сделает вашу выпечку более влажной. Обязательно уменьшите количество жидкости, указанной в рецепте, примерно на 1/4 стакана, если вы используете яблочное пюре вместо сахара.
• Свежевыжатый фруктовый сок: Если вы готовите соусы, маринады, заправки для салатов или выпечку, рассмотрите возможность замены сахара на свежевыжатые соки . Просто замените каждую чашку сахара 3/4 чашки сока. Как и при использовании яблочного пюре, обязательно уменьшите количество жидкости в рецепте, если вы используете сок вместо сахара.
• Citrus Zest: Использование цедры лимона, лайма или апельсина — отличный способ подсластить выпечку и коктейли. Для этого натрите кожуру цитрусовых в тесто или напиток, пока аромат не станет заметным.
• Изюм, инжир и финики: Эти естественно подслащенные сухофрукты могут заменить сахар в соотношении 1:1 во многих хлебобулочных изделиях. Просто замочите сухофрукты в горячей воде, добавьте их в блендер и измельчите, пока они не станут однородной пастой.
• Бананы: Как и упомянутая выше фруктовая паста, бананы могут заменить сахар в соотношении 1:1. Просто смешайте одну чашку пюре перезрелого банана с несколькими столовыми ложками воды и пюрируйте до получения однородной массы.

Почему сахар вреден?

Потребление слишком большого количества сахара может вызвать выбросы инсулина, что может привести к воспалению стенок артерий. Кроме того, сахар очень калорийный. В результате избыточное потребление сахара может привести к увеличению веса, что в конечном итоге может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, как и избыток соли.

Заменители соли

Если вам приходится использовать соль в своих рецептах, то лучше всего использовать менее очищенные варианты, такие как морская соль , розовая гималайская морская соль и молокойская морская соль. Ознакомьтесь с приведенными ниже ингредиентами, если вы ищете другие полезные альтернативы соли для своих рецептов.

• Чеснок, лук и лук-порей: Добавьте такие ингредиенты, как свежий чеснок, нарезанный лук и лук-порей, в жаркое, запеканку, суп и макароны, чтобы придать восхитительный вкус без высокого уровня натрия. Эти и другие ингредиенты из рода Allium, как известно, снижают кровяное давление и препятствуют росту опухолей.
• Специи: Украсьте свои блюда, добавив перец, орегано, базилик, тмин, куркуму и другие приправы. Они не только придают больше вкуса вашей пище, но многие из них, как известно, ускоряют обмен веществ и обуздывают чувство голода.
• Уксус: Используйте фруктовый или чесночный уксус для маринования мяса или приготовления заправок для салатов без добавления соли. Уксус также можно добавлять в соусы и супы для пасты для придания пикантного вкуса.
• Пищевые дрожжи: Этот полностью натуральный ингредиент используется во многих веганских блюдах. В отличие от пекарских дрожжей, эта версия деактивирована, поэтому не обладает разрыхляющей способностью.