12 распространенных ошибок • INMYROOM FOOD

Обзоры

Хорошие манеры — это знак взаимного уважения. Перед началом длинной череды праздников, официальных банкетов и светских мероприятий вспоминаем все, чего ни в коем случае не стоит делать за столом.

«Во всех пустяковых делах важен стиль», — писал Оскар Уайлд, классик английской литературы, обладатель безупречного вкуса и великий знаток светской жизни. А для тех, кто считает любую корпоративную вечеринку или званый ужин настоящим крупным испытанием, он добавил: «Во всех серьезных делах — тоже». Поэтому каким бы ужасным ни казалось вам надвигающееся официальное мероприятие, помните, что знание правил этикета не только придаст вашему поведению подходящий стиль, но и представит вас в самом лучшем свете.

Хорошие манеры — это понятный всем язык взаимного уважения и дань традициям. Вступая в определенный круг общества, мы должны соблюдать правила игры, а для этого стоит следить за собой и стараться избегать нижеперечисленных ошибок.

Не перепутайте свою еду с соседской

Роскошно и изощренно сервированный стол — особая зона опасности. Пожалуй, с каждым из нас случались казусы, когда мы после долгих и мучительных поисков своего бокала в итоге выпивали вино соседа. Избежать подобных конфузов поможет гармония человеческого тела, а именно — наши ладони.

Садясь за стол, сложите большой и указательный пальцы обеих рук в колечки: кольцо на левой руке будет напоминать нижнюю часть буквы b, а на правой — d. Так вот, b — это bread, хлеб, а d — это drink, напиток. Именно в таком положении они и будут располагаться на реальном столе: слева от вас хлеб, а справа — напитки.

Не садитесь с теми, кто вам не нравится

Верный способ испортить себе праздник и весь вечер чувствовать себя не в своей тарелке — сесть рядом с незнакомыми или неприятными вам людьми, поэтому постарайтесь выбрать место за столом заранее.

В этом случае и предполагаемых тем для беседы будет больше, и несоблюдение по невнимательности или по неопытности пункта 1 не будет губительно для вашей репутации.

Не заправляйте салфетку в воротник

Как только вы сядете за стол, разверните салфетку и положите ее на колени, ни в коем случае не сооружайте из нее подобие слюнявчика. Принято использовать ее для того, чтобы вытереть руки или промокнуть губы, но для этих целей на столе будут бумажные салфетки, а большая тканевая салфетка призвана защитить вашу одежду от крошек и капель.

Не тянитесь за едой через весь стол

Начало трапезы — настоящий кошмар для интровертов: все просят передать друг другу те или иные блюда, обмениваются тарелками и стараются окружить себя самой любимой едой. Если заветное блюдо находится слишком далеко от вас, не пытайтесь до него дотянуться — не все хотят любоваться вашим локтем, висящим в паре сантиметров над их тарелкой или бокалом.

Гораздо правильнее будет выбрать удобный момент и вежливо попросить кого-нибудь передать вам то, что нужно. Если же передать что-то попросили именно вас, помните, что посуду с ручками принято передавать ручкой по направлению к гостю. Еще одно важное правило: еду всегда передаем слева направо. 

Не кладите локти на стол

Сидеть за столом, положив локти на стол, довольно удобно, но все-таки никак не вписывается в правила этикета. Эта поза показывает, что вы закрыты для беседы с теми, кто сидит рядом с вами — а кому будет приятно сидеть с таким букой, занятым только лишь своей тарелкой? Кроме того, облокотившись на стол таким образом, вы наверняка сгорбитесь.

Не паникуйте

Держитесь естественно, даже если вы окружены со всех сторон армией из многочисленных вилок, ложек и ножей разного калибра. Самая простая хитрость, которая наверняка сработает: начинайте с краев — то есть, с самых маленьких ножей и вилок, и заканчивайте теми, что лежат рядом с тарелкой.

Часто отдельные приборы подают к конкретному блюду, что значительно упрощает жизнь. Но если вы хотите ознакомиться с подробной инструкцией, читайте наш материал о том, как правильно пользоваться основными столовыми приборами.

Уронив какой-нибудь прибор, не торопитесь поднимать его, пока никто не увидел, и использовать снова: достав с пола прибор, вежливо попросите заменить его на чистый.

Если вы не завершили трапезу и не хотите, чтобы вашу тарелку унесли — скрестите на тарелкой нож с вилкой (нож сверху, его ручка смотрит вправо). Если вы закончили есть, положите нож и вилку параллельно друг другу на тарелку, направив их ручки в нижний правый угол.

Не жестикулируйте с приборами в руках

Хотя нам с детства яростно напоминают о том, что нельзя разговаривать с набитым ртом, застольные разговоры — душа любого ужина. А если вы душа компании и любите рассказывать истории эмоционально и красочно, не забудьте отложить приборы, прежде чем приступить к рассказу.

Не стесяйтесь просить помощи

Если на ужин подают лобстера, которого вы видите впервые в жизни и очень хотите попробовать, но не знаете, как к нему подступиться, не торопитесь бежать в туалет и гуглить, как правильно его есть.

Посмотрите на то, как едят его люди вокруг вас. А если этот процесс кажется совсем таинственным, не стесняйтесь спросить у любого приятного вам соседа, как следует правильно есть этот дар моря: так вы можете наладить общение и, что еще важнее, позволить человеку продемонстрировать свои безупречные манеры, что он обязательно расценит с благодарностью.

Кстати, если кто-то просит вас передать соль, передавайте и перец тоже: это неразлучная парочка, которую принято передавать только вместе. 

Не «ныряйте» в свою еду

Для того, чтобы красиво пить вино, локоть в любом случае придется оторвать от стола, а бокал — поднять. Не наклоняйтесь к еде в своей тарелке: не ленитесь пользоваться вилкой и подносить ее ко рту.

Последнее правило, кстати, автоматически подразумевает то, что есть вы будете небольшими порциями.

Не торопитесь съедать все сразу

Золотое правило этикета — не начинайте и не заканчивайте есть первым. Будьте умеренным в еде и не старайтесь сметать со стола все, что находится поблизости, даже если очень голодны. Помните, что выходя из-за стола, лучше испытывать чувство легкого недоедания, чем катастрофического пресыщения.

Для того чтобы не прослыть самым голодным гостем на мероприятии, съешьте перед началом торжества небольшое зеленое яблоко или выпейте стакан кефира: это поможет вам не переедать.

Не сидите, уткнувшись в телефон

Если судьба всего мира не зависит от того, будете ли вы проверять каждую минуту ленты в социальных сетях или смотреть последние обновления в Инстаграме, отложите телефон подальше, а еще лучше — поставьте его на беззвучный режим.

По правилам хорошего тона, если вам очень нужно срочно с кем-то связаться, выйдите ненадолго из-за стола и поговорите без свидетелей.

Не переусердствуйте с этикетом

Существуют блюда, есть которые совершенно не удобно. Но иногда стоит отложить и нож, и вилку, вместо того, чтобы пилить ими тарелку: так, например, для мидий не нужны никакие приборы, а устрицы «выпивают» только с помощью рук. Изучите список блюд, приступая к которым вы можете без зазрения совести отложить приборы в сторону. И пусть вас не пугают оливки с косточками: аккуратно внимайте косточку изо рта левой рукой и кладите на край блюда или в специальную тарелочку. 

Самое главное —  в любой, даже самой помпезной компании помните, что какие бы книги вы ни прочли и сколько бы правил ни запомнили, самая выигрышная модель поведения — вести себя доброжелательно, скромно и естественно. 

Карта сайта

Что я могу принести? Продукты питания

Алкогольные напитки

• Ручная кладь: Да (разрешено менее или равно 3,4 унции/100 мл)
• Регистрируемый багаж: Да

на доске. Правила FAA запрещают путешественникам употреблять алкоголь на борту самолета, если его не обслуживает бортпроводник. Кроме того, бортпроводникам не разрешается обслуживать пассажиров в состоянии алкогольного опьянения.

Алкогольные напитки с содержанием спирта более 24%, но не более 70% разрешены к провозу в регистрируемом багаже ​​не более 5 литров (1,3 галлона) на пассажира и должны находиться в невскрытой розничной упаковке. Алкогольные напитки крепостью 24% и менее не подлежат ограничениям в зарегистрированном багаже.

Мини-бутылочки с алкоголем в ручной клади должны удобно помещаться в сумку объемом в одну кварту.

Для получения дополнительной информации см. правила FAA: 49 CFR 175.10(a)(4).

Алкогольные напитки крепостью более 140

• Ручная кладь: №
• Регистрируемый багаж: №

Алкогольные напитки с содержанием алкоголя более 70% (крепость более 140), включая зерновой спирт и ром крепостью 151. Для получения дополнительной информации см. регламент FAA: 49 CFR 175.10(a)(4).

Детское питание

• Ручная кладь: Да
• Регистрируемый багаж: Да

Детское питание разрешено в разумных количествах в ручной клади. Выньте эти предметы из ручной клади, чтобы их проверили отдельно от остальных вещей. Дополнительную информацию см. в разделе Путешествие с детьми.

Детская смесь

• Ручная кладь: Да (особые инструкции)
• Регистрируемый багаж: Да

Смесь, грудное молоко, напитки для малышей и детское питание количества, превышающие 3,4 унции или 100 миллилитров, разрешены в ручной клади и не должны помещаться в сумку размером с кварту. Молочные смеси, грудное молоко, напитки для малышей и питание для малышей (включая пакетики с пюре) считаются жидкостями, необходимыми по медицинским показаниям. Это также относится к аксессуарам для охлаждения грудного молока и смесей, таким как пакеты со льдом, пакеты для замораживания и пакеты с гелем (независимо от наличия грудного молока). Вашему ребенку или младенцу не нужно присутствовать или путешествовать с вами, чтобы взять с собой грудное молоко, смесь и/или сопутствующие товары.

Сообщите офицеру TSA в начале процесса досмотра, что вы везете смесь, грудное молоко, напитки для малышей и детское питание (включая пакеты с пюре) в количестве, превышающем 3,4 унции. Выньте эти предметы из ручной клади, чтобы их проверили отдельно от других вещей. Офицерам TSA может потребоваться проверить жидкости на наличие взрывчатых веществ или спрятанных запрещенных предметов.

Хотя это и не требуется, для ускорения процесса скрининга рекомендуется перевозить смесь и грудное молоко в прозрачных полупрозрачных бутылочках, а не в пластиковых пакетах или пакетах. Жидкости в пластиковых пакетах или пакетах могут не поддаваться проверке сканерами для жидкостей в бутылках, и вас могут попросить открыть их (если это возможно) для альтернативной проверки, такой как обнаружение следов взрывчатых веществ и анализ паров на наличие жидких взрывчатых веществ. Скрининг никогда не будет включать в себя помещение чего-либо в необходимую с медицинской точки зрения жидкость.

Рентгеновские аппараты TSA не оказывают неблагоприятного воздействия на продукты питания или лекарства. Однако, если вы не хотите, чтобы смесь, грудное молоко, напитки для малышей и детское питание (включая пакеты с пюре) подвергались рентгеновскому излучению или открывались, сообщите об этом сотруднику TSA. Будут предприняты дополнительные шаги для очистки жидкости, и вы или путешествующий опекун пройдете дополнительные процедуры досмотра, в том числе досмотр с помощью передовой технологии обработки изображений и дополнительный/усиленный досмотр другого ручной клади.

Пакеты со льдом, пакеты для замораживания, пакеты с замороженным гелем и другие аксессуары, необходимые для охлаждения детских смесей, грудного молока, напитков для малышей и детского питания (включая пакеты с пюре) — независимо от наличия грудного молока — также разрешены к перевозке -ons вместе с наполненными жидкостью прорезывателями. Если эти предметы частично заморожены или покрыты слякотью, они подлежат такой же проверке, как описано выше.

Дополнительную информацию см. в разделе Путешествие с детьми .

Путешественники, нуждающиеся в особых условиях или обеспокоенные процессом досмотра в аэропорту, могут запросить помощь, связавшись с TSA Cares через Интернет по адресу http://www.tsa.gov/contact-center/form/cares или по телефону (855) 787. -2227 или Federal Relay 711.

Вода в бутылках

• Ручная кладь: Да (разрешено менее или равно 3,4 унции/100 мл)
• Зарегистрированные сумки: Да

Хлеб

• Ручная кладь: Да
• Регистрируемый багаж: Да

Жидкие или гелевые пищевые продукты весом более 3,4 унции не допускаются в ручной клади и должны быть помещены в ваши зарегистрированные сумки, если это возможно.

Сотрудники TSA могут проинструктировать путешественников об отделении от ручной клади таких предметов, как продукты питания, порошки и любые материалы, которые могут загромождать сумки и мешать четкому изображению на рентгеновском аппарате. Путешественникам рекомендуется организовать свою ручную кладь и не загромождать ее, чтобы облегчить процесс досмотра и избежать очередей.

Грудное молоко

• Ручная кладь: Да (особые инструкции)
• Регистрируемый багаж: Да

Молочные смеси, грудное молоко, напитки для малышей и питание для малышей количества, превышающие 3,4 унции или 100 миллилитров, разрешены в ручной клади и не должны помещаться в сумку размером с кварту. Молочные смеси, грудное молоко, напитки для малышей и питание для малышей (включая пакетики с пюре) считаются жидкостями, необходимыми по медицинским показаниям. Это также относится к аксессуарам для охлаждения грудного молока и смесей, таким как пакеты со льдом, пакеты для замораживания и пакеты с гелем (независимо от наличия грудного молока). Вашему ребенку или младенцу не нужно присутствовать или путешествовать с вами, чтобы взять с собой грудное молоко, смесь и/или сопутствующие товары.

Сообщите офицеру TSA в начале процесса досмотра, что вы везете смесь, грудное молоко, напитки для малышей и детское питание (включая пакеты с пюре) в количестве, превышающем 3,4 унции. Выньте эти предметы из ручной клади, чтобы их проверили отдельно от других вещей. Офицерам TSA может потребоваться проверить жидкости на наличие взрывчатых веществ или спрятанных запрещенных предметов.

Хотя это и не требуется, для ускорения процесса скрининга рекомендуется перевозить смесь и грудное молоко в прозрачных полупрозрачных бутылочках, а не в пластиковых пакетах или пакетах. Жидкости в пластиковых пакетах или пакетах могут не поддаваться проверке сканерами для жидкостей в бутылках, и вас могут попросить открыть их (если это возможно) для альтернативной проверки, такой как обнаружение следов взрывчатых веществ и анализ паров на наличие жидких взрывчатых веществ. Скрининг никогда не будет включать в себя помещение чего-либо в необходимую с медицинской точки зрения жидкость.

Рентгеновские аппараты TSA не оказывают неблагоприятного воздействия на продукты питания или лекарства. Однако, если вы не хотите, чтобы смесь, грудное молоко, напитки для малышей и детское питание (включая пакеты с пюре) подвергались рентгеновскому излучению или открывались, сообщите об этом сотруднику TSA. Будут предприняты дополнительные шаги для очистки жидкости, и вы или путешествующий опекун пройдете дополнительные процедуры досмотра, в том числе досмотр с помощью передовой технологии обработки изображений и дополнительный/усиленный досмотр другого ручной клади.

Пакеты со льдом, пакеты для замораживания, пакеты с замороженным гелем и другие аксессуары, необходимые для охлаждения детских смесей, грудного молока, напитков для малышей и детского питания (включая пакеты с пюре) — независимо от наличия грудного молока — также разрешены к перевозке -ons вместе с наполненными жидкостью прорезывателями. Если эти предметы частично заморожены или покрыты слякотью, они подлежат такой же проверке, как описано выше.

Дополнительную информацию см. в разделе Путешествие с детьми .

Путешественники, нуждающиеся в особых условиях или обеспокоенные процессом досмотра в аэропорту, могут запросить помощь, связавшись с TSA Cares через Интернет по адресу http://www.tsa.gov/contact-center/form/cares или по телефону (855) 787. -2227 или Federal Relay 711.

Candy

• Ручная кладь: Да
• Регистрируемый багаж: Да

Твердые пищевые продукты (не в банках) жидкости или ручная кладь или зарегистрированные сумки. Жидкие или гелевые пищевые продукты весом более 3,4 унции не допускаются в ручной клади и должны быть помещены в ваши зарегистрированные сумки, если это возможно.

Сотрудники TSA могут проинструктировать путешественников об отделении от ручной клади предметов, таких как продукты питания, порошки и любые материалы, которые могут загромождать сумки и мешать четкому изображению на рентгеновском аппарате. Путешественникам рекомендуется организовать свою ручную кладь и не загромождать ее, чтобы облегчить процесс досмотра и избежать очередей.

Консервы

• Ручная кладь: Да (специальные инструкции)
• Регистрируемый багаж: Да

Есть некоторые предметы, которые не входят в список запрещенных предметов, но из-за того, как они выглядят на рентгеновском снимке, из соображений безопасности или из-за влияния правил 3-1-1 для жидкостей, гелей и аэрозолей, они могут потребовать дополнительных проверка, которая может привести к тому, что товар не будет пропущен через контрольно-пропускной пункт. Мы предлагаем вам упаковать этот предмет в зарегистрированную сумку, отправить его в пункт назначения или оставить дома.

Зерновые

• Ручная кладь: Да
• Регистрируемый багаж: Да

Можете ли вы принести еду через TSA?

Большая часть (но не вся) еды пропускается через службу безопасности аэропорта.

Фото Fortyforks / Shutterstock

Еда — это мой любимый подарок, когда я навещаю друзей, любимый сувенир, который можно привезти домой, и вообще необходимая вещь в моем упаковочном списке. Поэтому чаще всего я прятал в ручной клади какое-нибудь лакомство, из-за чего иногда возникали небольшие задержки на контрольно-пропускных пунктах TSA. На протяжении многих лет у меня конфисковывали йогурт, выбрасывали паштет, а смесь для горячего шоколада отправляли на дополнительную проверку агентами TSA. Но я также без проблем пропустил бесчисленное количество протеиновых батончиков, чипсов и сэндвичей.

Итак, хотя да, вы можете проносить еду через контрольно-пропускные пункты TSA , , есть некоторые важные исключения и правила, которые необходимо знать, прежде чем отправиться в аэропорт.

Какие продукты можно провозить через TSA?

Через TSA можно проносить большую часть еды, но ваши закуски, как и туалетные принадлежности, подпадают под правило 3-1-1 жидкостей. Если они считаются жидкостью, пастой или гелем, они должны быть менее 3,4 унции. Это включает в себя жидкости и жидкие продукты, такие как сок, йогурт, сироп, суп, джемы, желе, приправы или что-либо, разбавленное в масле, а также пасты, такие как ореховое масло, паштеты, сливочные сыры, хумус и другие соусы. Так что, хотя этот йогурт на 5 унций может доставить вам неприятности, пакет орехового масла на 1,2 унции не должен быть проблемой.

Продукты, на которые не распространяется правило 3,4 унции, включают:

• Детское питание и молочные смеси
• Грудное молоко и соки для младенцев и детей ясельного возраста
• Пакеты со льдом для охлаждения этих продуктов

Твердые продукты, такие как макароны или бутерброды , не подпадают под действие этого правила, так что берите на борт всю эту буханку теста на закваске из Сан-Франциско.

Если вы все еще не уверены в том или ином продукте питания, TSA «Что я могу принести?» инструмент является полезным ресурсом для консультаций.

Алкоголь крепостью более 140

Если вы путешествуете с алкоголем крепостью более 140 (70 процентов), вам не разрешается проносить его через службу безопасности аэропорта в любом количестве. Если вы не хотите, чтобы этот сувенирный ром был выброшен, вам лучше проверить его.

Большинство алкогольных напитков, однако, не такие крепкие и разрешены TSA, если бутылка (как вы уже догадались) не превышает 3,4 унции.

Замороженные продукты

Технически вы можете проносить жидкие продукты в замороженном виде через службы безопасности аэропорта, «при условии, что они заморожены в твердом виде, когда предъявляются для досмотра».

Рейсы из-за пределов США

Правило 3-1-1 действует не только в США. Многие другие страны, в том числе Великобритания, Канада и Австралия, также запрещают провозить в ручной клади жидкости, пасты и гели (пищевые или нет) весом более 3,4 унции. Перед полетом проверьте на веб-сайте вашей авиакомпании более подробную информацию о том, что разрешено.

Закуски и блюда, одобренные TSA

Если вы хотите взять с собой еду из дома на рейс, вот некоторые из наших любимых закусок и блюд, одобренных TSA.

Идеи закусок, одобренные Управлением по транспортному управлению США:

1. Нарезанные овощи с контейнером (менее 3,4 унции) хумуса
2. Протеиновые батончики
3. Сухофрукты и орехи
4. Коробка для мясных закусок (с твердыми, не сливочными сырами 9008) Маффины и выпечка
5. Вяленая говядина или грибы
6. Попкорн
7. Крекеры из цельнозерновой муки

Подробнее Идеи для закусок своими руками, а также рецепты .

Одобренные TSA блюда для ручной клади:

1. Бутерброды и роллы
2. Салат с макаронами (бонусные баллы, если вы приносите многоразовые столовые приборы)
3. Овсяная каша быстрого приготовления вместе с сосудом, таким как чашка Miir Camp, чтобы есть из нее
4. Зерновые миски

Независимо от того, что вы решите взять с собой, помните, что только потому, что вы можете принести что-то через TSA, не всегда означает, что вы должны .